: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
arroz agulha: 500 gr
alho fresco: 1 dente
louro: 1 folha
Água: 850 gr
sal: 30 gr
azeite: 50 gr
margarina: 50 gr ... Voir plus »
: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
arroz agulha: 500 gr
alho fresco: 1 dente
louro: 1 folha
Água: 850 gr
sal: 30 gr
azeite: 50 gr
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arroz agulha: 500 gr
alho fresco: 1 dente
louro: 1 folha
Água: 850 gr
sal: 30 gr
azeite: 50 gr
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: Recettes de: Riz
:Recettes de: Portugal
1 canard
2 oignons
1 clou de girofle
1 cuillère à soupe de margarine
400g de riz aiguilleté
1l de bouillon de canard
1 chorizo tranché
fromage râpé q.s.
sel ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Portugal
1,2 kg de poulpe
400 gr de riz
1 gros oignon
2 ails
1 feuille de laurier
1 tomate
1,75 litre d'eau de cuisson de poulpe
2,5 dl d'huile d'olive
sel, poivre et piments q.s. ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Philippines
1/2 kilo de riz
3/4 de kilo de crevettes fraîches
1/4 de kilo de moules
150 grammes de calamars
¼ cuillère à café de fils de safran
4 tomates
3 cuillères à soupe d'huile
2 chorizos coupés en tranches
1/4 de kilo de morceaux de poulet
¼ cuillère à café de curcuma moulu
1/4 de ki ... Voir plus »
: Recettes de: Riz
:Recettes de: Jamaïque
1/2 kilo de riz
3/4 de kilo de crevettes fraîches
1/4 de kilo de moules
150 grammes de calamars
¼ cuillère à café de fils de safran
4 tomates
3 cuillères à soupe d'huile
2 chorizos coupés en tranches
1/4 de kilo de morceaux de poulet
¼ cuillère à café de curcuma moulu
1/4 de ki ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Jamaïque
1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre
1/4 de tasse d'oignon haché
1/2 cuillère à café de persil haché
1/4 cuillère à café d'ail en poudre
1/4 cuillère à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café de muscade moulue
1/2 cuillère à café de cannelle
1/4 cuillère à ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Thaïlande
Riz blanc à la chinoise 2 verres
ail pelé, haché finement 1 gousse
petits piments, dénervés, hachés finement 3
petits champignons, tranchés 150 g
poivrons rouges dénervés, coupés en petits dés 1/2
sucre 1/2 c.
oignons verts, hachés finement 1
sauce soja 3 c.
Basilic thaï ou doux ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Thaïlande
oeufs légèrement battus 2
riz à grains longs cuit 8 tasses
petites crevettes, pelées et cuites 400 g
purée de tomates 4 c.
sauce tai de poisson 4 c.
oignons verts 4
poivrons verts hachés 1
poivrons rouges hachés 1
filet de porc haché 400 g
ail émincé 4 gousses
huile 2 c. ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Turquie
oeufs légèrement battus 2
riz à grains longs cuit 8 tasses
petites crevettes, pelées et cuites 400 g
purée de tomates 4 c.
sauce tai de poisson 4 c.
oignons verts 4
poivrons verts hachés 1
poivrons rouges hachés 1
filet de porc haché 400 g
ail émincé 4 gousses
huile 2 c. ... Voir plus »
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:Recettes de: Turquie
3 tasses (de thé) de riz
1 nid de nouilles aux cheveux d'ange
4 cuillères à café d'huile
1/2 cuillère à café de sel fin
4 tasses (thé) d'eau bouillante ... Voir plus »
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